Notre région : Le Pays nantais
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Au nord, des vallons boisés aux vallées encaissées qui évoquent la Bretagne, au sud, une mer de vigne fleurant le Médoc. Au centre, et tout autour de Nantes, des cultures maraîchères, des potagers et des jardins fleuris... Le Pays nantais est multiple...
Une promenade au pied de la vallée de Cens est l'occasion de découvrir la pittoresque coulée verte qui se jette dans l'Erdre !Comme son nom l'indique, le Pays nantais abrite la fameuse ville de Nantes, exotique et mystérieuse, avec son port au lourd passé : trafic d'esclaves, filles de joie, docks sombres...ses quais, ses îles, ses vieux quartiers coupés de monts, ses hôtels particuliers...
Superbes églises, magnifiques châteaux, manoirs étonnants, charmantes gentilhommières, cité de Clisson aux allures italiennes sont autant d'étapes incontournables du pays.
Pour finir, une dégustation de Muscadet à Vallet, la capitale du vignoble nantais, et carpe diem...
Pour la petite histoire, Nantes a inspiré Jules Verne, Julien Gracq et Jacques Demy.
Dans Nadja, André Breton écrit : "Nantes est peut être, avec Paris, la seule ville de France où j'ai l'impression que peut m'arriver quelque chose qui en vaut la peine.".Brochets, aloses de Loire, civelles, matelote d'anguilles, Saint-Jacques, cuisses de grenouilles, canetons et canards, boudins, gigot de pré-salé, carottes nantaises, mâche, navets, fraises et framboises, gâteau nantais au rhum, fouace, petits beurres Lu et choco BN, rigolettes, berlingots nantais, bonbons fourrés de pâtes de fruit...
Vins : Gros-Plant, Muscadet, Pineau de la Loire...
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